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Zwar steht schon seit November 1989 keine Mauer mehr in Deutschland, um das Land in Ost und West zu teilen. Aber auch nach dieser Zeit vermisse ich so manches „Ossi“-Essen auf meinem Tisch.

Daher habe ich mir bei Thalia.de die oben abgebildeten Bücher mit vielen DDR-Rezepten gegönnt. Mal schauen, welche Rezepte ich dann aus diesen Büchern nach zaubere und Erinnerungen wecke…

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